H.B.A. 東京支部主催「第14回 創作カクテルコンペティション」

優勝は、ホテルメトロポリタンの森西一樹さん👏👏👏👏👏🙌

9月23日に行なわれたH.B.A. @hba_hotelbarmens.association 東京支部主催「第14回 創作カクテルコンペティション」は2年ぶりの開催。関東圏のホテルバーを中心としたバーテンダー31人が「Dear TOKYO ～未来へ紡ぐ、東京の一杯～」をテーマにして各々のカクテルを披露しました。

「東京のカクテル」。東京には何でもあるようで、東京らしさはどこにあるんだ？という難しいお題です。
優勝した森西さんのカクテル『Tokyo Harmony』は“桜梅桃李”を創作の起点にした一杯。
独自の型を持っている森西さんの技術も、ステージ上で光っていました。

今大会は宴会場にアイラウドカウンターを設け、ご来場のお客さまが手に手にカクテルを試飲できるパーティー形式の楽しいコンペティション。

もみくちゃの中で31人のバーマンやカクテル、会場の様子を収めてきました。

#カクテルコンペ専用カメラマン　#コンペ撮り専