【5月30日限定】最強のプロセッコ飲み比べセット

月曜日は1週間のスタートですが、マルティノッティは定休日前日、“週末”なのであります。
昨日、成り行きでいろいろ開けたプロセッコはボトル残量も多かったため、ポンプ式のストッパーでしっかりと圧力をかけてキープしており、健全にお楽しみいただけますよ

Prosecco DOCはグラスで4種類。
左から「フラテッリ コズモ」「トッレゼッラ」「イティネラ」「レ・コンテッセのロゼ」。
今日も暑いのでグビグビっと1杯ずつ飲めちゃいそうですね

さて本日限定！プロセッコDOCGも2種類開放しています。

黄色いラベルは「ミオネット」のプロセッコDOCG。ヴァルドッビアデネの丘に位置する有力生産者の豊潤さが楽しめる1杯。
そしていちばん右は、グラスで飲めるのは本日限りかもしれません。高い品質で評判の「ビアンカヴィーニャ」のプロセッコDOCG 『リーヴェ・ディ・オッリアーノ』の2016年ヴィンテージ
「リーヴェ」とは丘陵地帯のDOCGエリアで43箇所だけ認定されている“特区”で、これもそのひとつ。豊かなミネラルとグリーンな香りが際立っており、ほかのプロセッコとは一線を画す存在です。

DOCの４種類と合わせて今日のグラスは6種類。今日限定なのでもうメニューは作りません（あとでお値段をボトルに貼ります）。
リーヴェは「ズイッシュ」という、アルゴンガス注入で発泡性ワインの鮮度と泡を保つ技術も（値段も）最新鋭のストッパーで保管していますので安心してお楽しみいただけますよ！

なくなり次第終了の今日のグラスワインシリーズ。
週のはじめですがぜひご注目ください。今日もプロセッコ日和です