2022年のプロセッコDOC生産量は6億3850万本に
プロセッコDOCの生産量は21年度から1.8%の増加、販売価値は推定で30億ユーロを超えたようです。生産量全体における輸出シェアは初めて8割を超え、国別シェアでは米国が英国を抜いて首位に。1億3400万本以上が輸入されました。英国が1億3000万本、ドイツが4600万本で続き、実はフランスもプロセッコにとって4位となる輸出先です。
「& it」のプロセッコ連載『Prosecco DOC monthly #3』が掲載されました。
https://and-it.jp/articles/proseccodoc2303/
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