7月1日 15時 グランドオープンのお知らせ
前略 皆さまにおかれましては、平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます 。
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）による健康被害、お仕事への支障などすべての皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
この度、東京・馬喰町駅・馬喰横山駅付近で準備を進めてまいりましたプロセッコバー＆カフェ「マルティノッティ」の正式オープン日を7月1日（水）として、15時よりグランドオープンする運びと相成りました。北イタリアの気軽なスパークリングワイン、プロセッコに特化して50種類を揃え、プロセッコを使ったカクテルのほかお食事も提供してまいります。
旧日光街道沿いの服飾店だったという昭和初期のビルが商業ビル「birth」に生まれ変わり、その1階に入居いたします。5月7日からは、東京都の自粛要請に準ずる時間内でプレオープン営業をしてまいりました。日本国内とプロセッコの産地であるイタリアの情勢、そして店舗運営面での安全性の確認を重ね、7月より本格営業を開始いたします。
通常は日中から営業し、カフェとしてもバーとしても気軽にお立ち寄りいただける地域の憩いの場であり、この場所を目指してお運び頂ける店にもなれるよう、磨き上げてまいる所存でございます。
入り口も広く開放的な店内のため換気は充分ですが、密集、密接を避けるためレセプションなどは実施しないことに致しました。本来ならば直接お目にかかり、ご報告、ご挨拶すべきところでございますが、文書によるご案内となります不躾をお許しください。ホテル・レストラン専門誌「HOTERES」（ホテレス＝週刊ホテルレストラン）の飲料担当プロデューサーも継続してまいりますので、こちらも併せて引き続きのお導きを賜りますよう、どうか宜しくお願い申し上げます。
MARTINOTTI Prosecco Bar & Caffè（マルティノッティ プロセッコ バー＆カフェ）
所在地： 〒103-0003 東京都中央区日本橋横山町4-9 birth 1階
📞 080-5800-2802
開店予定： 7月1日（金）15時より（5月上旬よりプレオープン営業中）
営業時間： 月・木～日 12：00 ～ 23：00
火 18：00 ～ 23：00 ／ 水 15：00～23：00
（8月まで無休、以降定休日未定）
